土佐文旦とココナッツミルクでデザートを作りました。このレシピの生い立ちココナッツミルクが余ったのでデザートに。
ココナッツミルクと蜂蜜をまぜますす。
こんな感じ。
文旦は皮をむいてから、ココナッツミルクに入れます。
混ぜてから、すぐに冷蔵庫へ。
甘みはお好みで。蜂蜜だけでもオッケーです！白玉を入れたりしても美味しいですよ。
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