・胡瓜を斜め薄切りにし、塩揉みをし、しっかりと水気をきってボウルにいれる。
・ブロッコリーを、固めに茹でる。

・1のボウルにコーン、ひよこ豆、ブロッコリー、カニかまをほぐしながら加えザッと混ぜ、クレイジーソルトで味を整える。

・皿に盛り、半分に切ったミニトマトをのせお好みのドレッシングをかけ出来上がり！