カニかま ひよこ豆 コーン 胡瓜サラダ
msgnb120 @cook_40132129
コーン、カニかま、塩揉み胡瓜、ひよこ豆、茹でブロッコリーのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダの覚え書きです。
カニかま ひよこ豆 コーン 胡瓜サラダ
コーン、カニかま、塩揉み胡瓜、ひよこ豆、茹でブロッコリーのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダの覚え書きです。
作り方
- 1
・胡瓜を斜め薄切りにし、塩揉みをし、しっかりと水気をきってボウルにいれる。
・ブロッコリーを、固めに茹でる。 - 2
・1のボウルにコーン、ひよこ豆、ブロッコリー、カニかまをほぐしながら加えザッと混ぜ、クレイジーソルトで味を整える。
- 3
・皿に盛り、半分に切ったミニトマトをのせお好みのドレッシングをかけ出来上がり！
コツ・ポイント
子供は叙々苑のドレッシング、大人はオリーブ油+ピンクペッパーで食べました。
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