鍋に合い挽き肉、にんにく、おろし玉ねぎ、サラダ油を入れてひき肉の色が変わるまで炒める。

レンズ豆を使う場合、容器に水を豆が2cmぐらいカバーされるまで入れ、5分レンジに入れる。

1に調味料を全て加え煮たせる。レンズ豆の人は2の余った水を切って少しゆすいで調味料と同時に入れる。

スパゲッティを半分に折り加えてよく混ぜる

蓋をして弱火でスパゲッティの袋の時間通りにに煮る。水が多そうだったら蓋せず強火で煮込む。

完成！ここでも水が多ければそのまま強火で蓋せず水を飛ばす！しばらく置いてもスパゲッティ水分を吸ってくれます！