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サラダ菜のツナサラダ
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サラダ菜のツナサラダ-レシピのメイン写真

サラダ菜のツナサラダ

romys
romys @cook_40296874

洋野菜『エンダイブ』で作ってみた。ツナで和えると野菜が食べやすい。
このレシピの生い立ち
エンダイブ(にがチシャ)をいただきました。
すごく苦いとかは無い野菜でした。

洋野菜『エンダイブ』で作ってみた。ツナで和えると野菜が食べやすい。
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エンダイブ(にがチシャ)をいただきました。
すごく苦いとかは無い野菜でした。

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サラダ菜のツナサラダ

romys
romys @cook_40296874

洋野菜『エンダイブ』で作ってみた。ツナで和えると野菜が食べやすい。
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エンダイブ(にがチシャ)をいただきました。
すごく苦いとかは無い野菜でした。

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エンダイブ(にがチシャ)をいただきました。
すごく苦いとかは無い野菜でした。

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材料

4人分
  1. サラダ菜(レタスOK) 100g
  2. トマト 1個
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. マヨネーズ 大匙3
  5. 酢 大匙3
  6. 味塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    エンダイブの芯をとり、2cm位のぶつ切り、トマトは角切りにする。

    • サラダ菜のツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    ツナ・調味料を入れる。

    • サラダ菜のツナサラダ作り方2写真
  3. 3

    トマトも加え、和える。味をみて盛りつける。

    • サラダ菜のツナサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

サラダ菜を、キャベツや大根千切りにして、塩でしならせて、ツナで和えます。

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romys
romys @cook_40296874
2021/03/04 10:33に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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