1人でもサクサク衣のチキンカツ

1人でもサクサク衣のチキンカツ-レシピのメイン写真

1人でもサクサク衣のチキンカツ

Necomau @cook_40299454

カリカリ衣のチキンカツです。
出来ればセブンに売ってるセブンのパン粉を使ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
カリカリ衣にしたくてパン粉を色々試しましたが、セブンのパン粉が一番良かったです。

カリカリ衣のチキンカツです。
出来ればセブンに売ってるセブンのパン粉を使ってみて下さい。
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カリカリ衣にしたくてパン粉を色々試しましたが、セブンのパン粉が一番良かったです。

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Necomau @cook_40299454

カリカリ衣のチキンカツです。
出来ればセブンに売ってるセブンのパン粉を使ってみて下さい。
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カリカリ衣にしたくてパン粉を色々試しましたが、セブンのパン粉が一番良かったです。

カリカリ衣のチキンカツです。
出来ればセブンに売ってるセブンのパン粉を使ってみて下さい。
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材料

1人分

鳥もも肉 1枚、または半分
小麦粉 100g
パン粉 70gほど
水適量
ソウミシャンタン小さじ1/2
塩少々
粗挽き胡椒少々
油揚げれる程度

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作り方

1

ジップロックに入れた鳥もも肉半分に下味(ソウミシャンタン小さじ1/2.塩胡椒少々)を入れ揉み込みます。
2

冷蔵庫で30分寝かします。
3

水でといた小麦粉に鳥もも肉をつけます。
4

鳥もも肉が入っていたジップロックにパン粉を適量いれ、その中に鳥もも肉を入れてパン粉をつけます。
(手が汚れません)
5
高温油でカリッとなるまで揚げて出来上がり。
お好みでソースをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

できればパン粉はセブンイレブンに売ってるパン粉が良いです。衣がカリカリになります。

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Necomau @cook_40299454

2021/03/05 14:51に公開

気まぐれにレシピを公開しています♪よろしくお願い致します(灬╹ω╹灬)いいね&つくれぽ感謝です☆励みになります╭( ･ㅂ･)و

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このレシピのキーワード

チキンカツ鶏もも肉小麦粉

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