納豆とまぐろのタプナード

よっしいらいふ @cook_40045434
テレビで見たレシピが美味しそうだったので、手に入りやすいマグロと若干の分量変更で作ってみました!おつまみにも是非♪
このレシピの生い立ち
覚書です。
作り方
- 1
マグロを1cm程度のサイコロ状に切る
- 2
ボウルに1のマグロを入れたら醤油を加えてよく揉み込む
- 3
2に納豆、納豆のつゆ、ニンニク、オリーブオイルを加えてよく混ぜる
- 4
最後に乾燥したままのわかめを軽く手で潰して加え、ざっくり混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
とにかく簡単!わかめのパリパリ感を大切にしたいので、最後に加えてください。
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