超簡単! 豚バラ肉塩キャベツ

かぁぁぁずレシピめも @cook_40331933
冷めても旨いから、ごはんでも酒でもオッケー(≧∇≦)b
写真はパック野菜使ったから、ニンジンとタマネギが含まれてます!
このレシピの生い立ち
塩だれの野菜が食べたくて、タレは適当にアレンジしました!
超簡単! 豚バラ肉塩キャベツ
冷めても旨いから、ごはんでも酒でもオッケー(≧∇≦)b
写真はパック野菜使ったから、ニンジンとタマネギが含まれてます!
このレシピの生い立ち
塩だれの野菜が食べたくて、タレは適当にアレンジしました!
作り方
- 1
1番最初に調味料を合わせておきます。(★全部)
キャベツは一口大のザク切り。
肉はお好みのサイズ感で。 - 2
フライパンに油を入れ、中強火でキャベツをお好みの堅さに炒めます。(2~3分)
炒め終わったら、いったん皿に移します。 - 3
空いたフライパンに豚バラ肉を投入。やはり中強火で肉の色が変わるくらいまで炒めたら、取り分けたキャベツ炒めと合わせます。
- 4
軽く混ぜ合わせたら、具材を端に寄せ、空いたスペースに合わせ調味料を投入し、軽く全体が泡立つくらいに沸かします。
- 5
後は全体を軽く和えれば完成です!
コツ・ポイント
炒めて和えるダケなので、特にコツナシかなぁ(^_^;
冷めても旨いから、ごはんでもつまみでも!
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