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サーモン豆乳レモンスープ
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サーモン豆乳レモンスープ-レシピのメイン写真

サーモン豆乳レモンスープ

ふかぞう
ふかぞう @cook_40125934

お肌に嬉しいビタミンたっぷりのスープです
このレシピの生い立ち
肌荒れ予防をしたくて

お肌に嬉しいビタミンたっぷりのスープです
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サーモン豆乳レモンスープ

ふかぞう
ふかぞう @cook_40125934

お肌に嬉しいビタミンたっぷりのスープです
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肌荒れ予防をしたくて

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材料

2人分
  • 水 200ml
  • 豆乳 200ml
  • 白だし 大さじ1
  • しめじ 50g
  • サーモン 100g
  • ほうれん草 100g
  • スライスレモン 1枚
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作り方

  1. 1

    鍋に水と白だし、しめじを入れて火にかける

    • サーモン豆乳レモンスープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら一口大に切ったサーモンを入れる

    • サーモン豆乳レモンスープ作り方2写真
  3. 3

    サーモンに火が通り始めたら3cm幅に切ったほうれん草を入れる

    • サーモン豆乳レモンスープ作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草がしなっとなったら豆乳をいれて弱火で温める

  5. 5

    スライスレモンを添えたら完成!
    お好みでブラックペッパーを振りかけても。

    • サーモン豆乳レモンスープ作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳を入れたら火は弱火に。
沸騰しないように注意してください。
分離する恐れがあります。

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ふかぞう
ふかぞう @cook_40125934
2021/03/03 11:07に公開
フードコーディネーター資格保有のイラストレーター。食べるの大好き!作るのも好き。
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 シメジ サーモン ほうれん草 レモン

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