作り方
- 1
鶏むね肉とネギを一口大に切る。
- 2
肉に片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を引き、肉を焼く。
（蓋をすると中まで速く火が入り、柔らかく仕上がります。） - 4
ある程度、肉に火が通ったら、ネギを入れて焼く。
- 5
ネギに火が通ったら、調味料を入れて、水気がなくなったら完成♡
コツ・ポイント
蓋を少しずらして焼くと、水っぽくならずに仕上がります！
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肉に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を引き、肉を焼く。
（蓋をすると中まで速く火が入り、柔らかく仕上がります。）
ある程度、肉に火が通ったら、ネギを入れて焼く。
ネギに火が通ったら、調味料を入れて、水気がなくなったら完成♡
蓋を少しずらして焼くと、水っぽくならずに仕上がります！
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