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ダイエット向け♡串なし焼き鳥風
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ダイエット向け♡串なし焼き鳥風-レシピのメイン写真

ダイエット向け♡串なし焼き鳥風

☆クマのぬいぐるみ☆
☆クマのぬいぐるみ☆ @cook_40405045

しっとり柔らか!ご飯に合う焼き鳥風です
このレシピの生い立ち
出かけずに焼き鳥を食べたかったから。

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • ネギ 1本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉とネギを一口大に切る。

  2. 2

    肉に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を引き、肉を焼く。
    (蓋をすると中まで速く火が入り、柔らかく仕上がります。)

  4. 4

    ある程度、肉に火が通ったら、ネギを入れて焼く。

  5. 5

    ネギに火が通ったら、調味料を入れて、水気がなくなったら完成♡

コツ・ポイント

蓋を少しずらして焼くと、水っぽくならずに仕上がります!

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☆クマのぬいぐるみ☆
☆クマのぬいぐるみ☆ @cook_40405045
2021/03/07 15:34に公開

このレシピのキーワード

焼き鳥 ねぎ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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