ミデアムレアで食べるのが美味しいワサビと醤油を練り込んだアンガスビーフ肩ロースで作るチーズハンバーグ。
このレシピの生い立ち
アンガスビーフ肩ロースを焼いて、ワサビ醤油につけて食べたら、すごくおいしかったので、ミンチにして、ワサビと醤油を練り込んだら旨くなる気がしたので、試してみました。