*そら豆(フール)*

パレスチナ代表部 @cook_40264541
栄養満点!中東全域で知られている定番料理☆
大人数で囲んで食べると、より美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
フールは、国によってアレンジ方法が異なります。このレシピはパレスティ二アン・フールと呼ばれるものです。
そら豆は、マメ科の中で最も多くのたんぱく質を有しています。食物繊維や他の栄養分もたっぷり含まれている為、ベジタリアンにはもってこいです。
*そら豆(フール)*
栄養満点!中東全域で知られている定番料理☆
大人数で囲んで食べると、より美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
フールは、国によってアレンジ方法が異なります。このレシピはパレスティ二アン・フールと呼ばれるものです。
そら豆は、マメ科の中で最も多くのたんぱく質を有しています。食物繊維や他の栄養分もたっぷり含まれている為、ベジタリアンにはもってこいです。
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