作り方
- 1
キャベツ縦半分に切ったら、横に細めの短冊切りにしています
- 2
1のキャベツを耐熱容器に入れラップをし、500wで2分レンジにかけます
- 3
ボールに2のキャベツ、塩こんぶ、ごま油、ゴマを入れたらよく混ぜ、味が馴染むまで置いたら出来上がりです
コツ・ポイント
レンジに入れるとキャベツから水分が出るので別容器で和えて下さい
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