バターロールdeティラミスマリトッツォ
sachi825 @sachi825
ブームに乗って！笑。話題のマリトッツォのティラミス味Ver.です♡ちょっと大人味♬
このレシピの生い立ち
ブームに乗って！笑
今度は、ティラミス味のマリトッツォにしてみました♬
バターロールdeティラミスマリトッツォ
ブームに乗って！笑。話題のマリトッツォのティラミス味Ver.です♡ちょっと大人味♬
このレシピの生い立ち
ブームに乗って！笑
今度は、ティラミス味のマリトッツォにしてみました♬
作り方
- 1
バターロールの横に、深く切り込みを入れる（切り離さないように）
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- 2
乾いたボウルに生クリームを入れて泡立て、とろみが付いたらきび糖・マスカルポーネチーズを加えて更に泡立てる
-
- 3
マスカルポーネチーズに添付していた『エスプレッソソース』を使います
-
- 4
3を加えて、ツノが立つまで泡立てる
-
- 5
1の切り込みに4をたっぷり挟む（スプーンですくうか、絞り袋に入れて絞ってもOKです）
-
- 6
5のクリームの表面をナイフで撫でて、平らに整える
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- 7
ココアパウダーを振ったら、出来上がり！
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- 8
『バターロールde苺のマリトッツォ』（レシピID : 21693474）
- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
パンは、バターを使ったふんわりパンが合います
生クリームをたっぷり挟んでから、ナイフを使い余分な生クリームを削る感じで形を整えます
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その他のレシピ
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