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バターロールdeティラミスマリトッツォ
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バターロールdeティラミスマリトッツォ-レシピのメイン写真

バターロールdeティラミスマリトッツォ

sachi825
sachi825 @sachi825

ブームに乗って!笑。話題のマリトッツォのティラミス味Ver.です♡ちょっと大人味♬

このレシピの生い立ち
ブームに乗って!笑
今度は、ティラミス味のマリトッツォにしてみました♬

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材料

3個分
  1. バターロール 3個
  2. 生クリーム 1/2pack(100ml)
  3. マスカルポーネチーズ 50g
  4. きび糖(砂糖) 大さじ1杯半
  5. エスプレッソソース 1袋
  6. ココアパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    バターロールの横に、深く切り込みを入れる(切り離さないように)

    • バターロールdeティラミスマリトッツォ作り方1写真
  2. 2

    乾いたボウルに生クリームを入れて泡立て、とろみが付いたらきび糖・マスカルポーネチーズを加えて更に泡立てる

    • バターロールdeティラミスマリトッツォ作り方2写真
  3. 3

    マスカルポーネチーズに添付していた『エスプレッソソース』を使います

    • バターロールdeティラミスマリトッツォ作り方3写真
  4. 4

    3を加えて、ツノが立つまで泡立てる

    • バターロールdeティラミスマリトッツォ作り方4写真
  5. 5

    1の切り込みに4をたっぷり挟む(スプーンですくうか、絞り袋に入れて絞ってもOKです)

    • バターロールdeティラミスマリトッツォ作り方5写真
  6. 6

    5のクリームの表面をナイフで撫でて、平らに整える

    • バターロールdeティラミスマリトッツォ作り方6写真
  7. 7

    ココアパウダーを振ったら、出来上がり!

    • バターロールdeティラミスマリトッツォ作り方7写真
  8. 8

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  12. 12

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  13. 13

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  14. 14

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

パンは、バターを使ったふんわりパンが合います

生クリームをたっぷり挟んでから、ナイフを使い余分な生クリームを削る感じで形を整えます

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sachi825
sachi825 @sachi825
2021/03/12 02:38に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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