巻かない！ミルフィーユロールキャベツ
hairi＊ @cook_40241962
手を汚さずに作れる巻かないロールキャベツです♪(もはやロールキャベツではないですが、、、)
このレシピの生い立ち
もっと簡単にロールキャベツを作りたくて。
巻かない！ミルフィーユロールキャベツ
手を汚さずに作れる巻かないロールキャベツです♪(もはやロールキャベツではないですが、、、)
このレシピの生い立ち
もっと簡単にロールキャベツを作りたくて。
作り方
- 1
肉・玉ねぎ・卵・塩胡椒を混ぜ合わせる。
フォークやスプーン、ヘラなどを使ってすり潰すように。手が汚れない！ - 2
キャベツを1枚底に敷き、その上に1のお肉を薄く乗せる。
- 3
キャベツ→肉→キャベツ→肉………→キャベツと繰り返す。
- 4
水とコンソメ(軽く砕く)を鍋に入れ、蓋をして弱めの中火で20分〜。
- 5
とろとろにしたければもう少し煮込んでください♪
- 6
お好みでブラックペッパーをかけて完成
コツ・ポイント
材料はいつものロールキャベツと同じ！
しっかり濃いめのコンソメ味ですが、トマト缶で作っても美味しいです！
一緒にとろけるチーズを挟んでも……♪
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