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巻かない！ミルフィーユロールキャベツ
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巻かない！ミルフィーユロールキャベツ-レシピのメイン写真

巻かない！ミルフィーユロールキャベツ

あああ
あああ @cook_40241962

手を汚さずに作れる巻かないロールキャベツです♪(もはやロールキャベツではないですが、、、)
このレシピの生い立ち
もっと簡単にロールキャベツを作りたくて。

手を汚さずに作れる巻かないロールキャベツです♪(もはやロールキャベツではないですが、、、)
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巻かない！ミルフィーユロールキャベツ

あああ
あああ @cook_40241962

手を汚さずに作れる巻かないロールキャベツです♪(もはやロールキャベツではないですが、、、)
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もっと簡単にロールキャベツを作りたくて。

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材料

2人分
  1. キャベツ 5枚程
  2. 合挽肉 200g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. 卵 1個
  5. 塩胡椒 適宜
  6. コンソメ 2個
  7. 水 600cc
  8. ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    肉・玉ねぎ・卵・塩胡椒を混ぜ合わせる。
    フォークやスプーン、ヘラなどを使ってすり潰すように。手が汚れない！

  2. 2

    キャベツを1枚底に敷き、その上に1のお肉を薄く乗せる。

  3. 3

    キャベツ→肉→キャベツ→肉………→キャベツと繰り返す。

  4. 4

    水とコンソメ(軽く砕く)を鍋に入れ、蓋をして弱めの中火で20分〜。

  5. 5

    とろとろにしたければもう少し煮込んでください♪

  6. 6

    お好みでブラックペッパーをかけて完成

コツ・ポイント

材料はいつものロールキャベツと同じ！
しっかり濃いめのコンソメ味ですが、トマト缶で作っても美味しいです！
一緒にとろけるチーズを挟んでも……♪

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あああ
あああ @cook_40241962
2021/03/11 11:14に公開

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