ヘルシー簡単♩バナナと米粉のスコーン

あぼちゃんん
あぼちゃんん @cook_40432560

外はカリカリ、中はサクフワ食感の甘さ控えめスコーンです♩小麦粉の代わりに米粉を使ってヘルシーに♩
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました!
バナナのほんのりした甘さが美味しいです〜!

ヘルシー簡単♩バナナと米粉のスコーン

外はカリカリ、中はサクフワ食感の甘さ控えめスコーンです♩小麦粉の代わりに米粉を使ってヘルシーに♩
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました!
バナナのほんのりした甘さが美味しいです〜!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1ホール(6個分)
  1. バナナ(長め) 1本
  2. 米粉 200g
  3. きなこ 20g
  4. きび砂糖(ラカント・三温糖でもOK) 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 4g
  6. ☆サラダ油(米油でもOK) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてつぶす

  2. 2

    ①のボールに分量分の☆の材料をいれる

  3. 3

    大きな丸い塊になるまで手でこねる

  4. 4

    クッキングシートをオーブントレイの上に敷いて、そこに③の生地を軽く伸ばして広げる

  5. 5

    6等分に切って、180度のオーブンで20分焼いたら完成!

コツ・ポイント

しっかりこねて生地を丸めるのがポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あぼちゃんん
あぼちゃんん @cook_40432560
に公開

似たレシピ