鶏もも肉は余分な脂があればハサミで取り除き、厚みを切込みを入れて均一にし、皮面から包丁の先で5か所くらい切込みを入れる。

ビニールに①と【A】を入れて軽くもんで、2時間～1晩冷蔵庫でつける。

鶏肉を厚みを均一に広げて天板にのせ、200℃のトースターで20分焼く。竹串を指して透明な汁が出てくるまで。

レシピID：19359970の1/2量のサルサソースを作る。

グリーンリーフやアボカド、パプリカなどを巻きやすいように切って用意する。

鶏肉は細長く6等分に切る。

ソフトタコスは重なったままレンジで10秒温めて、半分に切って盛り付ける。ソフトタコスは温めるとはがしやすくなります。

食べる時は、斜めに具材をおいてソースをかけ、クレープの要領で巻く。

チリパウダーは、パプリカ・唐辛子・にんにくパウダー・食塩などが混ざったブレンドスパイスです。スーパーで200円くらい。

ソフトタコスは輸入食材店などで手に入ります。10枚600円程度。常温保存で半年くらいもつのでストックしておくと便利。