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キヌアのタブレ風
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キヌアのタブレ風-レシピのメイン写真

キヌアのタブレ風

ネコボン
ネコボン @cook_40424171

プチプチした食感が心地よいさっぱりと美味しいです。ダイエットにもオススメです。
このレシピの生い立ち
キヌアをたっぷり取れるレシピです。

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ネコボン
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プチプチした食感が心地よいさっぱりと美味しいです。ダイエットにもオススメです。
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材料

4人分
  1. キヌア 75g
  2. きゅうり 1本
  3. パプリカ 1/2個
  4. ミニトマト 15個
  5. 紫玉ねぎ 1/2個
  6. ☆オリーブオイル 大さじ2
  7. ☆ワインビネガー 大さじ1
  8. ☆酢 大さじ2
  9. ☆きび砂糖 小さじ1
  10. ☆醤油 大さじ1
  11. 天日塩 少々
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作り方

  1. 1

    キヌアは洗って天日塩を入れたたっぷりのお湯で約10分茹で、ザルに取り水気を切り冷ます。

    • キヌアのタブレ風作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、パプリカは1cm角に切りミニトマトは半分に紫玉ねぎはみじん切りにする。

    • キヌアのタブレ風作り方2写真
  3. 3

    ボールに☆の調味料を入れ良く混ぜ合わせ①と②を混ぜ合わせ出来上がり。

    • キヌアのタブレ風作り方3写真

コツ・ポイント

キヌアを茹でる時天日塩をひとつまみ入れて茹でて下さい。

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ネコボン
ネコボン @cook_40424171
2021/03/15 07:31に公開
趣味が料理。今は自分の時間があるので色々作ってます。市販の物は添加物だらけです。添加物を摂らないようになるべく自分で作るようにしています。私が使っている調味料の味噌、醤油、塩、砂糖、酢、油は添加物の入っていない物を使用しています。料理を通して笑顔になれれば素敵ですね。
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