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トマト豆腐スープ!低カロリー!
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トマト豆腐スープ!低カロリー!-レシピのメイン写真

トマト豆腐スープ!低カロリー!

Shiccya
Shiccya @cook_40432511

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材料

  • 油 少し
  • ネギ 適量
  • 生姜 3片
  • トマト 1個
  • 豆腐 1個
  • きのこ 1パック
  • エノキタケ 1パック
  • 卵 1個
  • 塩 適量
  • ごま油 少し
  • パクチー 1束
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作り方

  1. 1

    図に示す材料を準備します。
    (※材料欄に参考してください。)

    • トマト豆腐スープ!低カロリー!作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を少し入れて、ネギ、生姜を入れます。
    トマトを入れて、1分間炒めます。
    水を2杯入れて、沸騰させます。

    • トマト豆腐スープ!低カロリー!作り方2写真
  3. 3

    豆腐、きのこ、エノキタケを入れ、蓋をかけます。
    2分間待ち
    卵を入れます。
    1分間待ち
    塩、ごま油、パクチーを入れます。

    • トマト豆腐スープ!低カロリー!作り方3写真
  4. 4

    できました!

    • トマト豆腐スープ!低カロリー!作り方4写真

コツ・ポイント

パクチーが重要!

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Shiccya
Shiccya @cook_40432511
2021/03/11 06:39に公開
中華料理を紹介させていただきます!
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