砂カレイもこうすれば美味しいこのレシピの生い立ち釣りで砂カレイを釣り上げた。
砂カレイはこんな姿
三枚におろす
腹の部分(白い側)を使う
食べやすい大きさに切り分ける
天ぷら粉を溶かす
180度で1分程度揚げる
揚げたらすぐに食べましょう
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