キャベツは大きめのざく切り、ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ、にんにくがきつね色になるまで中火で炒める。

キャベツと白だしを加えて炒める。