冷凍ご飯で肉巻きおにぎり
Aluna @cook_40349010
焼肉丼味(笑)のガッツリおにぎり
このレシピの生い立ち
醤油とみりんで味付けするのがちょっと面倒で味にバラツキがでるので、焼肉のタレにしました。
冷凍ご飯で肉巻きおにぎり
焼肉丼味(笑)のガッツリおにぎり
このレシピの生い立ち
醤油とみりんで味付けするのがちょっと面倒で味にバラツキがでるので、焼肉のタレにしました。
作り方
- 1
冷凍ご飯を電子レンジで30秒ほど温め、俵型に握ったものに豚肉巻きつける。肉巻いてからラップでぎゅっとすると焼きやすい
-
- 2
肉が剥がれそうなところを押し付けるように、転がしつつ焼く。両端も、立てて焼く。
-
- 3
こんがり焼いたら、焼肉のタレをかけて、全体に絡めながら焼く。
-
コツ・ポイント
ご飯はまだ冷たいくらいの方が握りやすいです。肉を巻くので、多少ポロポロしてもなんとかなります。
焼肉のタレはなんでもOK。
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