サバ缶とほうれん草のゴママヨポン

サバ缶とほうれん草のゴママヨポン-レシピのメイン写真

サバ缶とほうれん草のゴママヨポン

男だって簡単料理 @cook_40114376

もう一品ほしい時に。茹でて和えるだけ。超簡単料理です。さば缶、味ぽん大活躍です。
このレシピの生い立ち
３月８日（サバの日）のネットニュースで見た、「共働き料理家のぐっち夫婦」さんのレシピを参考に。

もう一品ほしい時に。茹でて和えるだけ。超簡単料理です。さば缶、味ぽん大活躍です。
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もう一品ほしい時に。茹でて和えるだけ。超簡単料理です。さば缶、味ぽん大活躍です。
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もう一品ほしい時に。茹でて和えるだけ。超簡単料理です。さば缶、味ぽん大活躍です。
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材料

２名分

ほうれん草１束
サバの水煮缶１個
●　からし少々
●　すりごま（なければイリゴマ）小さじ１
●　マヨネーズ大さじ１
●　ポン酢大さじ１

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作り方

1
ほうれん草１束って、概ね４つくらいかと。
根っこ部分を縦方向に切っておく。
2

さらに、４~５センチの食べやすい長さに切り、３０秒くらい茹でる。
粗熱を取って、水切りをしておく。
3
器に●の調味料をすべて入れる。
サバの水煮缶の水を切り、中身だけをくずして合わせる。
4

ほうれん草とさっと和えて出来上がり。

コツ・ポイント

１．からしの量は好み。今回はチューブから約２センチぐらい出して使ってみたらいい感じでした。
２．すりごまがなければ、いりごまで。指で半つぶしにしたりすれば、OKです。今回はいりごまを指でつぶして使いました。

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男だって簡単料理 @cook_40114376

2021/03/14 21:45に公開

普通体型（だと思います）の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。メインで使っているフライパンは、直径２６ｃｍのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。https://ameblo.jp/otonano193-asobi/

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