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僕だって美味しいんだ❤インゲンの炒め煮
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僕だって美味しいんだ❤インゲンの炒め煮-レシピのメイン写真

僕だって美味しいんだ❤インゲンの炒め煮

Owl＆Ｃrowの子
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311

簡単甘辛ご飯進むインゲン炒め煮★
ついつい買っても残りがちなインゲン君もパパっと炒め煮でおかずの仲間入り★

このレシピの生い立ち
冷凍庫にインゲン豆が残っていたから
(o´･∀･`o)ｂ

簡単甘辛ご飯進むインゲン炒め煮★
ついつい買っても残りがちなインゲン君もパパっと炒め煮でおかずの仲間入り★

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冷凍庫にインゲン豆が残っていたから
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僕だって美味しいんだ❤インゲンの炒め煮

Owl＆Ｃrowの子
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311

簡単甘辛ご飯進むインゲン炒め煮★
ついつい買っても残りがちなインゲン君もパパっと炒め煮でおかずの仲間入り★

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冷凍庫にインゲン豆が残っていたから
(o´･∀･`o)ｂ

簡単甘辛ご飯進むインゲン炒め煮★
ついつい買っても残りがちなインゲン君もパパっと炒め煮でおかずの仲間入り★

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冷凍庫にインゲン豆が残っていたから
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材料

二人分
  1. 具材
  2. インゲン豆 130ｇ※大体で可
  3. 糸コン 60~80ｇ※お好みの量で可
  4. 豚肉(こま切れ) 50ｇ
  5. 調味料
  6. 塩コショウ 適量※お好みで★
  7. 油 小さじ１
  8. ラカント※甘味料何でも可 小さじ１
  9. 醤油 大さじ１
  10. 水 80㏄
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作り方

  1. 1

    インゲン豆と糸コンを軽く下茹でし水気を切り、熱したフライパンに油を敷き豚肉を入れ焼き目がついたら豆と糸コンを入れる。

  2. 2

    塩コショウをし中火で軽く炒めたらラカント・水・醤油の大さじ3分の2を入れ汁気が3分の1程度になる迄煮込む。

  3. 3

    味見をして仕上げに残った醤油を入れて味を調えて完成★

コツ・ポイント

インゲン豆を軽く下茹でする事で味の染みを良くします★
糸コンは下茹でで臭みを取ります★

醤油を2回に分けて加える事で味の調節をします★
豚バラを使うとより美味しいです♥
バラ肉使用時は油不要！

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Owl＆Ｃrowの子
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311
2021/03/13 22:03に公開
食べずにダイエットは続かないし逆に不健康！ヘルシーにしっかり食べてロカボライフが理想的　(´>∀<｀)❤スイーツレシピは全部低糖質&食物繊維たっぷりのダイエットスイーツです❤持病を抱え食事制限中の両親の為日々どう満足させるかあの手この手で奮闘中。「医食同源」しっかり食べて健康的にをコンセプトに一人でも多くの方の役に立てるようなレシピを乗せれるよう頑張りたい(๑•̀ㅂ•́)و❤
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