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アボカドとサラダチキンのサラ
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アボカドとサラダチキンのサラ-レシピのメイン写真

アボカドとサラダチキンのサラ

のびのびキッチン
のびのびキッチン @cook_40322990

アボカドを中華風に。
このレシピの生い立ち
アボカドを洋風ではなく中華風に食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 酒 大さじ1
  3. 長ネギ 10cm程
  4. (A)
  5. ごま油 大さじ1
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2
  7. サラダチキン 50g
  8. 塩 少々
  9. 韓国のり 好きなだけ
  10. ラー油 2.3滴
  11. レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは1口大に切って耐熱ボウルに入れる。ネギは縦半分に切ってから長細く切る。

  2. 2

    耐熱ボウルを電子レンジに入れ、軽く水をかけ600wで1分加熱。長ネギは別のボウルに入れ、1時間程放置。

  3. 3

    長ネギをよく絞ってから耐熱ボウルに入れ、アボカドと混ぜる。その他の材料も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

アボカドは色止めの為に電子レンジで軽く加熱してください。

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のびのびキッチン
のびのびキッチン @cook_40322990
2021/03/16 10:39に公開
「簡単に美味しい料理を作れるように」を目標にしてます。気軽に絡んでくれたり、美味しいと言ってくれたら大喜びします٩(ˊᗜˋ*)و
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