簡単ポリ袋☆カブの柚子漬け

簡単ポリ袋☆カブの柚子漬け-レシピのメイン写真

簡単ポリ袋☆カブの柚子漬け

BOWばう @cook_40122189

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
このレシピの生い立ち
柚子漬けにアレンジ(^^)…241231。
写真は、唐辛子と昆布漬け…251208

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
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柚子漬けにアレンジ(^^)…241231。
写真は、唐辛子と昆布漬け…251208

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BOWばう @cook_40122189

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
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写真は、唐辛子と昆布漬け…251208

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
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材料

カブ 4玉(約350g)
塩小1
♡酢(りんご酢) 大2
♡砂糖大1
♡みりん大1/2
♡昆布ダシ(またはダシ+塩) 1袋(4g)
柚子(皮と果汁) 1/2コ分

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作り方

1

カブの葉はみじん切り、根は薄切りにする。
2

ビニール袋に入れて塩を入れてもみ、5分以上おく。
3

カブの水分をしぼり、♡を加える。
4

柚子の皮の千切りと、果汁を加えてよくまぜる。

コツ・ポイント

すぐ食べることも、作りおきもできます。

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BOWばう @cook_40122189

2021/03/10 06:59に公開

おいしくたべて、よく生きる♪

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