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簡単ポリ袋☆カブの柚子漬け
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簡単ポリ袋☆カブの柚子漬け-レシピのメイン写真

簡単ポリ袋☆カブの柚子漬け

BOWばう
BOWばう @cook_40122189

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
このレシピの生い立ち
柚子漬けにアレンジ(^^)…241231。
写真は、唐辛子と昆布漬け…251208

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
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柚子漬けにアレンジ(^^)…241231。
写真は、唐辛子と昆布漬け…251208

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簡単ポリ袋☆カブの柚子漬け

BOWばう
BOWばう @cook_40122189

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
このレシピの生い立ち
柚子漬けにアレンジ(^^)…241231。
写真は、唐辛子と昆布漬け…251208

1切って、しぼって、味つけて10分。簡単カブのなます。
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写真は、唐辛子と昆布漬け…251208

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材料

  1. カブ 4玉(約350g)
  2. 塩 小1
  3. ♡酢(りんご酢) 大2
  4. ♡砂糖 大1
  5. ♡みりん 大1/2
  6. ♡昆布ダシ(またはダシ+塩) 1袋(4g)
  7. 柚子(皮と果汁) 1/2コ分
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作り方

  1. 1

    カブの葉はみじん切り、根は薄切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に入れて塩を入れてもみ、5分以上おく。

  3. 3

    カブの水分をしぼり、♡を加える。

  4. 4

    柚子の皮の千切りと、果汁を加えてよくまぜる。

コツ・ポイント

すぐ食べることも、作りおきもできます。

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BOWばう
BOWばう @cook_40122189
2021/03/10 06:59に公開
おいしくたべて、よく生きる♪
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