作り方
- 1
なすを縦半分に切り更に半分にし半分の長さにし8等分にする。豚バラをなすに巻いて塩こしょうをし小麦粉をふるってつける。
- 2
フライパンに★の油をひいて1を中火で両面焼く。
- 3
肉が焼けてなすにも火が通ったら●のたれを入れて強火でからめる。
- 4
白髪ネギをのせて器にもって出来上がり
- 5
にんにくオリーブオイルID:19718104
コツ・ポイント
簡単です。(なすは焼く直前に切って下さい)
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