トマトとチーズのカレー醬油和え

レトルトカレーを使ってダシが効いたカレーうどん♩フレッシュトマトでお口直しをしながら酸味とスパイスが美味しいおうどん。

フライパンひとつ、短時間で完成しちゃう、手軽なひき肉カレーです。

ふと思い立ち、トマトたっぷりのカレーうどんを作ってみました！ピューレにしたトマトをベースに、めんつゆ、カレールゥを加えて汁を作る感じです。具材は油揚げと長ネギで。まあ、すでに世にあるかもしれませんが、このトマトたっぷりのカレーうどんはなかなかにイケます！トマトなので酸味がある味かと思いきや、意外や甘味があってたいへんに美味！もちろん、うどんや油揚げ、長ネギとの相性も抜群です！作るのも意外と簡単ですし、ボリュームもあってガッツリ食べられる！こちらもまたおススメなカレーうどんアレンジですよ☆

無水のトマトカレー トマトが濃くて美味しいです

カレーとチーズ、そのパーフェクトな相性を見よ！

ふと思い立ち、先日、トマトたっぷりのカレーうどんを作ってみましたが、「うどんやったら、やっぱりそばもね…」ということで、今度はカレーそばにしてみました！やはりピューレにしたトマトをベースに、そばつゆ、カレールゥを加えて汁を作る感じです。同じく具材も油揚げと長ネギで。今回は蕎麦なんで、なんとなく合いそうな刻み海苔、揚げ玉、細ネギもトッピング。まあ、すでに世にあるかもしれませんが、このトマトたっぷりのカレーそばも、カレーうどん同様、なかなかにイケます！トマトなので酸味がある味かと思いきや、意外や甘味があってたいへんに美味！油揚げ、長ネギ、そして蕎麦との相性も抜群！作るのも簡単ですし、こちらもおススメな蕎麦アレンジですよ☆

トマトの水気とココナッツミルクで作るカレーです。トマトの美味しい夏にピッタリ♪

トマトとチーズはもちろんのこと　カレーとフレッシュトマトも相性抜群です☆

トマトの水分で煮込むから、とっても美味しい♪少しのお味噌で、短時間なのに、煮込んだカレーが作れます(*^▽^*)

お好み焼きを大好きな具材のトマトとチーズ、えびを入れて、カレー味に仕上げました♪ソースはケチャップと粒マスタードで！

カレールーも水も加えない、トマトのカレー

旬のトマトで作ってみました。