たまねぎをくし形に切っておきます。

じゃがいもを茹でておきます。(レンチンでも大丈夫です)

フライパンにバター20gを入れて中火にかけて、たまねぎを炒めます。

トロミがついたら、味見をしながら塩胡椒を適量いれます。

耐熱皿に茹でたじゃがいもを並べて、クリームソースを上からかけて、チーズ・パン粉をかけます。

オーブントースターでチーズにお好みの焼き目がつくまで焼きます。250度で15分くらい焼きます。