ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで、唐辛子と合わせて炒める。

一口大にした豚肉を①のフライパンで火が通るまで炒める。

②のフライパンで青梗菜を炒める。
塩、胡椒、鶏がらスープのもとで味付けをする。

パスタを茹でる。

パスタの茹で汁、パスタを③のフライパンに入れ、混ぜ合わせる。

お皿に盛り付けて完成。