ほっこり♪ポトフ♪
ケミー626kemi @cook_40346671
材料を切って煮込むだけの簡単ポトフです！野菜の甘みが出てかなり美味しいです！
このレシピの生い立ち
今日寒くて温かいものを作りたい！と思い思いついたのがこのレシピです！ポトフといっていいものか…？
ほっこり♪ポトフ♪
材料を切って煮込むだけの簡単ポトフです！野菜の甘みが出てかなり美味しいです！
このレシピの生い立ち
今日寒くて温かいものを作りたい！と思い思いついたのがこのレシピです！ポトフといっていいものか…？
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りか薄切り 人参は乱切り じゃがいもは大きめの乱切り ウインナーは3mm位に切る
- 2
鍋にお水を入れ材料を全て入れ 沸騰するまで強火でかける
- 3
鍋が沸騰したら弱火にして30分以上煮込む
- 4
全ての材料に火が通ったら コンソメスープの元を入れ塩コショウをして味を整える
- 5
お皿に盛りお好みでパセリをかけて完成
コツ・ポイント
材料を変えても美味しいです！例えばブロッコリー キャベツ カブ等などお好みの材料でお作りください！
管理栄養士養成過程の大学に進学したので調理スキルをあげるために投稿します！成長したら低糖質レシピとか皆さんにためになるレシピを考えて作りたいと思います(＊´ ∨｀)頑張ります！よろしくお願いしますm(_ _)m
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