店で即興で作ったつけ麺のスープです。このレシピの生い立ち無茶振りされて作りましたが結構いい感じにできました。
鍋に水を入れて沸騰させたら、用意した調味料を入れてよく混ぜる。
火を止めたら、ゴマ油を入れて完成。（あればこのタイミングでラードも入れる。）
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