たけのこ入り親子丼
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
「玉ねぎ」の代わりに「たけのこ」を使って『親子丼』を作ってみました。
たけのこの食感と鶏肉・卵の優しい味わいが楽しめる丼です。
たれを使うことで、誰でも簡単に美味しい親子丼が出来ますよ♪
たけのこ入り親子丼
「玉ねぎ」の代わりに「たけのこ」を使って『親子丼』を作ってみました。
たけのこの食感と鶏肉・卵の優しい味わいが楽しめる丼です。
たれを使うことで、誰でも簡単に美味しい親子丼が出来ますよ♪
作り方
- 1
今回は、「藤商店 親子丼のたれ」を使います。
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- 2
鶏もも肉・たけのこを食べやすい大きさに切ります。
- 3
鍋に「藤商店 親子丼のたれ」と＜2＞を入れ、煮立たせて火を通します。
- 4
鍋に溶き卵を均一に流し込み、蓋をします。
- 5
卵が半熟になったら火を止め、どんぶりに盛った御飯にのせて、お好みで小ねぎを散らせば出来
上がりです。
コツ・ポイント
○煮詰まらないように火加減に注意して下さい。
○小ねぎの代わりに三つ葉や刻みのりを使っても美味しくお召し上がり頂けます。
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