長ネギは荒めのみじん切りに。

ウィンナーは5ミリ幅くらいに。

スーパーやコンビニで売ってる唐揚げを１ｃｍくらいの大きさに。

フライパンにラードを引き、中弱火くらいでニンニクとウィンナーを炒める。

ご飯を入れて少し炒めたら唐揚げとネギを入れ、塩胡椒を振って最後に胡麻油と醤油を入れて完成。