栄養バツグン！ツナごぼうサラダ♡
クックaki50 @cook_40224673
胡麻油と塩昆布で味付けしたアッサリとおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
ごぼうのサラダを作りたいけど、マヨネーズは使わないサラダがいいなと思い考えました。ブロッコリースプラウトの代わりに水菜やきゅうりなどでも合うかと思います♡
栄養バツグン！ツナごぼうサラダ♡
胡麻油と塩昆布で味付けしたアッサリとおいしいサラダです♪
このレシピの生い立ち
ごぼうのサラダを作りたいけど、マヨネーズは使わないサラダがいいなと思い考えました。ブロッコリースプラウトの代わりに水菜やきゅうりなどでも合うかと思います♡
作り方
- 1
ごぼうは斜めに薄くスライスして、少量の酢を入れた水に浸す。
- 2
ごぼうを浸している間にブロッコリースプラウトを洗いザルにあける。
- 3
フライパンや鍋で湯をわかし①を1分程ゆで、ザルにあける。
- 4
ボウルに②と③、ツナ（気になる方は油をきってね）、胡麻油と塩昆布を入れてよく混ぜる。
- 5
仕上げに醤油をさっと振りかけたら完成♡
コツ・ポイント
ごぼうを茹でるときにも少し酢を入れると変色せず綺麗に茹で上がりますよ♡
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