トマトのコンソメスープ

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

トマト料理はあまり好きではないのですがお腹いっぱいになるスープはないかなぁと作ったのがトマトコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
《2021.3.12》きゃべつがたくさんあったので具沢山スープを作ろうと思いました。食事制限してから半年以上経ちました。脂肪燃焼スープ?何かないと思いトマトスープかなぁっと思い冷蔵庫にある食材を入れてみようと作りました。美味しかったです。

トマトのコンソメスープ

トマト料理はあまり好きではないのですがお腹いっぱいになるスープはないかなぁと作ったのがトマトコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
《2021.3.12》きゃべつがたくさんあったので具沢山スープを作ろうと思いました。食事制限してから半年以上経ちました。脂肪燃焼スープ?何かないと思いトマトスープかなぁっと思い冷蔵庫にある食材を入れてみようと作りました。美味しかったです。

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材料

3人分~
  1. 豆腐 3丁
  2. きゃべつ 2個
  3. しいたけ 1袋
  4. しめじ 2袋
  5. えのき 2袋
  6. 大豆 1袋
  7. キムチ(お好み) 適量
  8. コンソメ 9個(1個300cc)
  9. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備してくださいね✩.*˚

  2. 2

    材料を追加しました(お好み)

  3. 3

    深い鍋にお湯を入れます。
    (2L)

  4. 4

    材料を食べやすい大きさにカットします✩.*˚

  5. 5

    具材が煮えました✩.*˚

  6. 6

    豆腐をカットします✩.*˚

  7. 7

    鍋に入れます✩.*˚

  8. 8

    具材が煮えたらコンソメキューブを入れます✩.*˚

  9. 9

    大豆を入れます✩.*˚

  10. 10

    こんな感じです✩.*˚

  11. 11

    カットトマト・ホールトマトを準備します✩.*˚

  12. 12

    トマトを入れました✩.*˚

  13. 13

    じっくりコトコト煮たら出来上がりです✩.*˚

  14. 14

    器に入れ出来上がり✩.*˚

  15. 15

    アレンジスープです✩.*˚
    (スパイシーカレー納豆・キムチ・ブロッコリー)

コツ・ポイント

トマト缶は安くて便利です✩.*˚好きな具を入れてコンソメスープで心も身体もほっこりです。

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