ボウルに、生おから〜ベーキングパウダーまでを入れて、スプーンでよく混ぜる。

溶き卵とオリーブオイルを、1のボウルに加えてよく混ぜる。

潰したバナナを加えてよく混ぜ、耐熱容器に入れる。

ラップをして、電子レンジ（我が家は700w）で約4分加熱する。
ラップを外して、約1分加熱する。

平たい耐熱皿にクッキングシートを敷き、その上にひっくり返す。
（熱いので気をつけて下さい！）

再度ラップなしで、電子レンジで約1〜2分加熱する。
生地がべちゃっとしていなければ出来上がり。

※ひっくり返したときに、生地が容器に残ってしまっても、スプーンで乗せてなでなですれば修復可能です。

※耐熱の四角いタッパーは、毎回真ん中の熱の通りが悪いので、リング型（ダイソー）を使ってみたところ、うまく出来ました。