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鶏ムネ肉チャーシュー
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鶏ムネ肉チャーシュー-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉チャーシュー

ルリコノハハ
ルリコノハハ @cook_40277517

タレが多く残るので薄くスライスした長ネギを混ぜて2分位チンして添えても。
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ルリコノハハ
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材料

  1. 鶏ムネ肉 1枚(300g)
  2. タレ
  3. 醤油 大さじ1と1/2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. 酢 大さじ1
  7. おろしニンニク 小さじ1/2
  8. 豆板醤 小さじ1/2
  9. 長ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮目にフォークで穴を開ける

  2. 2

    耐熱容器に皮目を下にしてタレと一緒に入れ、ラップをして600wで2分半チンする
    上下を返して1分半チンして5分置く

コツ・ポイント

包丁や火を使わないから簡単！

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ルリコノハハ
ルリコノハハ @cook_40277517
2021/03/14 11:20に公開

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