ひっくり返さないホットプレートお好み焼き
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
ひっくり返さずできる♪ホットプレートいっぱいの迫力満点なお好み焼きをワイワイ切り分けて、おうちパーティーにぴったり♪
このレシピの生い立ち
人数分一枚ずつ焼いてひっくり返して…の時間と手間を省けないかと、一気に焼いて切り分ける方法を思い付き、子どもたちに好評でした
ひっくり返さないホットプレートお好み焼き
ひっくり返さずできる♪ホットプレートいっぱいの迫力満点なお好み焼きをワイワイ切り分けて、おうちパーティーにぴったり♪
このレシピの生い立ち
人数分一枚ずつ焼いてひっくり返して…の時間と手間を省けないかと、一気に焼いて切り分ける方法を思い付き、子どもたちに好評でした
作り方
- 1
キャベツを千切りまたはみじん切りにして、薄力粉・卵・水・だしのもと粉末とともに混ぜ合わせる
-
- 2
ホットプレートを暖め、食べやすいサイズに切った豚肉を焼く
-
- 3
豚肉の両面に焼き色がついたら上から生地をまんべんなく流し入れる
-
- 4
蓋をして5分ほど蒸し焼きにして完成
-
- 5
お好みでソースやマヨネーズや鰹節をかけて、切り分けてお召し上がりください☆
-
- 6
※最後にチーズを乗せて蓋をしてチーズお好み焼きにするのもおすすめ！
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コツ・ポイント
豚肉を最初に焼くと脂が出るので油を引かなくてOK！
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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inakumi -
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