おやつで栄養が取れる!グラノーラクッキー

淡海医療センター
淡海医療センター @eiyouka932

<1個>エネルギー40kcal タンパク質0.6g 脂質2g 炭水化物5g 食物繊維0.6g
噛み応えバツグン(^^♪
このレシピの生い立ち
食べきれなかったグラノーラを使って、手軽に栄養補給ができる間食をと思い作りました。

おやつで栄養が取れる!グラノーラクッキー

<1個>エネルギー40kcal タンパク質0.6g 脂質2g 炭水化物5g 食物繊維0.6g
噛み応えバツグン(^^♪
このレシピの生い立ち
食べきれなかったグラノーラを使って、手軽に栄養補給ができる間食をと思い作りました。

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材料

20個分
  1. フルーツグラノーラ 100g
  2. 小麦粉 30g
  3. きび 10g
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 大さじ4

作り方

  1. 1

    ボールにグラノーラ、小麦粉、きび糖を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    オリーブオイル、水を加えよく混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートをしいた天板に、②の生地をスプーンで落とし形を整えます。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

普通のクッキーに比べ、食物繊維やビタミン、ミネラルが多いグラノーラクッキー。
バター、卵を使用していないのでアレルギーのお子さんのおやつにもできます。
お好みのグラノーラで作ってみて下さい。

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