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クルミとチョコチップのパウンドケーキ
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クルミとチョコチップのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

クルミとチョコチップのパウンドケーキ

@みっちー
@みっちー @cook_40163334

トイロさんのパウンドケーキが美味しすぎてリピしまくってます。
若干変えてw
このレシピの生い立ち
本当にトイロさん天才です!

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クルミとチョコチップのパウンドケーキ

@みっちー
@みっちー @cook_40163334

トイロさんのパウンドケーキが美味しすぎてリピしまくってます。
若干変えてw
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本当にトイロさん天才です!

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材料

  1. 卵 2個
  2. 小麦粉 100g
  3. バター 90g
  4. 砂糖(私は甜菜) 90g
  5. クルミ お好み
  6. チョコチップ お好み
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作り方

  1. 1

    カチカチバターは200Wの電子レンジで1分くらいチンして柔らかくして、ボウルでツノが立つくらい混ぜておく

  2. 2

    小麦粉はふるっておく

  3. 3

    卵溶いておく

  4. 4

    バターのボウルに砂糖を3回に分けて入れ混ぜる

  5. 5

    卵液を3回に分けて入れ混ぜる

  6. 6

    混ざったら小麦粉を入れてヘラで縦に混ぜる

  7. 7

    だいたい混ざったらクルミとチョコチップを入れる

  8. 8

    粉っぽさが無くなったら170度に熱しておいたオーブンで45分焼く

  9. 9

    私は砂糖、バターは同量で、ベーキングパウダー、ラム酒等入れてません。あと、切り込みも入れません。

コツ・ポイント

生クルミをローストして(と言ってもフライパンで煎るだけ)とお菓子用のチョコチップを混ぜただけ〜。

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@みっちー
@みっちー @cook_40163334
2021/03/13 07:55に公開
秋田出身、東京在住。バリバリ働きながら、生きるために食べる!夫婦2人のリアル飯🍚
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