ネギそば　中華そば　麺消費

ネギそば　中華そば　麺消費-レシピのメイン写真

ネギそば　中華そば　麺消費

時間がない私☆ @cook_40297088

冷やし中華みたいな感じはある。
しかし、通年いける。
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで初めて食べて感動しました！
それで自分で考えてみました。

冷やし中華みたいな感じはある。
しかし、通年いける。
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで初めて食べて感動しました！
それで自分で考えてみました。

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冷やし中華みたいな感じはある。
しかし、通年いける。
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんで初めて食べて感動しました！
それで自分で考えてみました。

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しかし、通年いける。
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材料

2人分

ラーメンの麺２袋
醤油 40ml
寿司酢 40ml
ごま油小さじ１
きゅうり一本
ハム５枚
ネギ千切り１５センチ
サラダ油大さじ２

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作り方

1
ネギ半分、きゅうり、ハムは千切りしておきます。
2
醤油と寿司酢ゴマ油は混ぜておきます。
3
小さめフライパンにサラダ油、残り半分のネギみじん切りを入れて火をつけてネギの香のねぎ油を作っておきます。
4

麺を説明書通り茹でます。
茹でたら、水で洗ってしめます。
5
麺に準備した醤油寿司酢を絡めてお皿に盛ります。
6

麺にきゅうり、ハム、ネギをのせます。
7
ねぎ油を熱して熱々を上からかけます！
出来上がり！

コツ・ポイント

麺が茹ったらそこからは手早く仕上げないとのびちゃうので勝負です。

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時間がない私☆ @cook_40297088

2021/03/13 07:55に公開

洗いものは少なく、計量も少なく。３食材料理＝３つの材料だけで作る料理を考え中〜がなくても料理も考え中

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