ニンニク一片をみじん切り、ベーコン細切り、オリーブオイル、バター、白だし、鷹の爪、塩ひとつまみを入れてレンジにかける。

卵をよくといておき、出来上がったパスタ容器に卵を流し入れよく混ぜる。
とろみが思い通りでなければ、もう10秒チンする。

お好みで粗挽き胡椒、パセリを散らす。