材料は写真を参照。
今回は家にあるもので作りましたが、コーヒーはブラックコーヒーの方が苦味が出て良いと思います。

ボウルに砂糖を
大さじ1と小さじ1入れます。

砂糖の入ったボウルに
生クリームを入れます。

7〜8分立てにします。
《ツノが立つくらい》

クリームチーズを滑らかにします。

クリームチーズの入ったボウルに
生クリームを入れさらに
滑らかにします。

コーヒーをお湯で溶かします。

クッキーを砕き、
コーヒーでふやかします。

容器にクッキーを入れます。

次に6のクリームを入れます。

9、10を繰り返します。

冷蔵庫で冷やし、食べる時にココアパウダーをかけて完成です。