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ホタルイカのガリバタしょう油炒め
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ホタルイカのガリバタしょう油炒め-レシピのメイン写真

ホタルイカのガリバタしょう油炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ホタルイカをにんにく、バター、しょう油で炒めました。お酒のあてにぴったり！
このレシピの生い立ち
ホタルイカが捕れる季節になってきました。
ホタルイカが大漁だったため。

ホタルイカをにんにく、バター、しょう油で炒めました。お酒のあてにぴったり！
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ホタルイカが捕れる季節になってきました。
ホタルイカが大漁だったため。

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ホタルイカのガリバタしょう油炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ホタルイカをにんにく、バター、しょう油で炒めました。お酒のあてにぴったり！
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ホタルイカが捕れる季節になってきました。
ホタルイカが大漁だったため。

ホタルイカをにんにく、バター、しょう油で炒めました。お酒のあてにぴったり！
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ホタルイカが大漁だったため。

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材料

2人分
  1. ホタルイカ ３０匹
  2. にんにく(みじん切り) 小さじ１
  3. しょう油 小さじ１
  4. バター(マーガリン) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ホタルイカを茹で、目を取り除く。（白くてかたいやつ）

  2. 2

    フライパンににんにくを入れ、火をつけて１を加え、バターとしょう油を入れてからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

ホタルイカの代わりにイカでもおいしいです。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2021/03/12 14:49に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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