鯛茶漬け♡5分で完成、コンロ不使用

いちご大福は白あん派
いちご大福は白あん派 @cook_40432736

コンロ、包丁、まな板を使わない超時短レシピです♡
時短だけど絶品!旦那さんも毎日食べたいと絶賛です♡
このレシピの生い立ち
子供の相手をしながら時短で簡単に、でも美味しいレシピを模索していて、たどりつきました♪

鯛茶漬け♡5分で完成、コンロ不使用

コンロ、包丁、まな板を使わない超時短レシピです♡
時短だけど絶品!旦那さんも毎日食べたいと絶賛です♡
このレシピの生い立ち
子供の相手をしながら時短で簡単に、でも美味しいレシピを模索していて、たどりつきました♪

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材料

1人分
  1. みりん 大さじ1
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. すり胡麻 小さじ1
  5. (あれば)ねり胡麻 大さじ1
  6. お刺身10切れ程
  7. ご飯 適量
  8. トッピング(海苔ネギ、ごまなど) 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウル(又は深めの皿)にみりん、酒を入れ、レンジ600wで40〜50秒ほど加熱する。
    少し沸騰するくらいが◎。

  2. 2

    1が冷めたら、醤油、すり胡麻、ねり胡麻を入れて混ぜる。

  3. 3

    2に切った鯛を入れて混ぜる。すぐに食べても、冷蔵庫で冷やしてもOK。

  4. 4

    3をご飯に乗せ、お好みで海苔、入り胡麻、ネギなどをかける。

コツ・ポイント

調味料は計量せずに目分量でもなんとかなります!

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