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ココアバナナブレッド(コーヒーVer)
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ココアバナナブレッド(コーヒーVer)-レシピのメイン写真

ココアバナナブレッド(コーヒーVer)

Nilmini
Nilmini @cook_40142969

我が家で人気のココアバナナブレッドのコーヒーバージョンです♪
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コーヒー好きの長男の為に

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材料

パウンド型
  • 完熟バナナ 300g
  • マルチグレイン粉(小麦粉でも) 160g
  • ココアパウダー 20g
  • サンフラワーオイル(お好みのオイルでも) 125ml
  • メープルシロップ(砂糖でも) 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ベーキングソーダ 小さじ1/2
  • インスタントコーヒー 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    粉類以外の材料をブレンダーにかける。
    ボールに粉類を奮っておく。

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせる。
    パウンド型にクッキングシートを敷き生地を入れる。

  3. 3

    180°Cのオーブンで30分位焼く。

  4. 4

    出来立てもふんわりして美味しいですが、冷やすと更にしっとりして美味です。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単です!

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Nilmini
Nilmini @cook_40142969
2021/03/24 04:06に公開
2012年より10年間二人の男子とスリランカで生活をしていた頃にクックパッドを始めました。息子達が成人し気がつけばアラ還です、、現在は菜食中心の料理をしています。好きな食べ物はレアな野菜、発酵食品、大豆、雑穀、エスニック料理です♪
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このレシピのキーワード

バナナブレット ココア バナナ メープルシロップ 小麦粉 グレ

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