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【"かえし" で簡単常備菜】蓮根きんぴら
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【"かえし" で簡単常備菜】蓮根きんぴら-レシピのメイン写真

【"かえし" で簡単常備菜】蓮根きんぴら

kanicamp
kanicamp @cook_40250954

かえしさえあれば蓮根切って炒めるだけ！
冷凍保存できるので常備菜としても優秀です
このレシピの生い立ち
月イチでかえしを使った常備菜をまとめて大量に作って１食づつ小分けにして冷凍保存しているものの一つ。

かえしさえあれば蓮根切って炒めるだけ！
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【"かえし" で簡単常備菜】蓮根きんぴら

kanicamp
kanicamp @cook_40250954

かえしさえあれば蓮根切って炒めるだけ！
冷凍保存できるので常備菜としても優秀です
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月イチでかえしを使った常備菜をまとめて大量に作って１食づつ小分けにして冷凍保存しているものの一つ。

かえしさえあれば蓮根切って炒めるだけ！
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材料

6人分
  • 蓮根 500g
  • ごま油 大さじ1
  • 輪切り唐辛子 ふたつまみ
  • ごま ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    材料の一覧

    • 【"かえし" で簡単常備菜】蓮根きんぴら作り方1写真
  2. 2

    蓮根は革をむいて3mm厚程度にスライスして4〜6等分ぐらいの食べやすい大きさに切る

    • 【"かえし" で簡単常備菜】蓮根きんぴら作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油、蓮根、かえし、輪切り唐辛子、ごまを入れ、蓮根に火が通り水気がなくなりいい感じの色になってきたら完成

    • 【"かえし" で簡単常備菜】蓮根きんぴら作り方3写真
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kanicamp
kanicamp @cook_40250954
2021/03/20 02:16に公開

このレシピのキーワード

きんぴら れんこん ゴマ トウガラシ

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