ダイエット美容♡豆腐・油揚の胡麻サラダ

書家おうない♡ @cook_40269572
美味しいから糖質制限、ダイエットも無理なく出来ます!しかも普通のお料理だから家族にも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
ダイエット、糖質制限、美容にも最適なレシピ。
胡麻やお酢もたっぷり取れるし、お豆腐や油揚げを入れるとお腹も満足。
胡麻ダレを多めにしてキュウリ、みょうが、ネギな海藻どをを加え「胡麻ダレうどん」にしても美味しいです。
ダイエット美容♡豆腐・油揚の胡麻サラダ
美味しいから糖質制限、ダイエットも無理なく出来ます!しかも普通のお料理だから家族にも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
ダイエット、糖質制限、美容にも最適なレシピ。
胡麻やお酢もたっぷり取れるし、お豆腐や油揚げを入れるとお腹も満足。
胡麻ダレを多めにしてキュウリ、みょうが、ネギな海藻どをを加え「胡麻ダレうどん」にしても美味しいです。
作り方
- 1
生姜を細切れにする。*すりおろさない。
- 2
胡麻ダレを作る。
- 3
いんげんは水洗いしラップに包み600Wのレンジで4分加熱。
- 4
刻み油揚げもラップし600wで20秒加熱。*ちょっと歯ごたえがあるくらいまで加熱する。
- 5
胡麻ダレとインゲンを和えて盛り付ける。
- 6
豆腐と油揚げは跡から盛り付ける。*豆腐は和えてしまうと形が崩れるので。
- 7
完成!
コツ・ポイント
■1のしょうがは細切りにする。すりおろすと水っぽくなり辛味が出てしまうから。
■油揚げはちょっと歯ごたえがあるくらいまで加熱したほうが食感がお肉に近くなって楽しめます。
■豆腐は和えてしまうと形が崩れるので和えないでトッピングする。
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