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ホットクックで簡単ミートソース
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ホットクックで簡単ミートソース-レシピのメイン写真

ホットクックで簡単ミートソース

リッチャン☆☆
リッチャン☆☆ @cook_40081091

材料切るだけでおいしいミートソースが大量に出来上がります!
このレシピの生い立ち
公式メニューにあったレシピですが、より簡単にしちゃいました。つくりおきにもよい定番メニューです。

材料切るだけでおいしいミートソースが大量に出来上がります!
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公式メニューにあったレシピですが、より簡単にしちゃいました。つくりおきにもよい定番メニューです。

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公式メニューにあったレシピですが、より簡単にしちゃいました。つくりおきにもよい定番メニューです。

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材料

  • 挽肉(あいびき) 500
  • にんじん(みじん切り) 1本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • シメジ 100グラム
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • レトルトトマトソース(または缶) 1袋(1缶)
  • 塩 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  • 胡椒・ナツメグ 適量
  • バター 30グラム
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作り方

  1. 1

    材料を全部ホットクックに入れます

  2. 2

    「ミートソースコース」のスイッチポン!
    または手動の煮込み「かきまぜ」で15分セット。

コツ・ポイント

材料を軽く混ぜておくと肉が団子になりにくいです。でも団子になってもおいしい。

そのままホットクックで置いておくと味が馴染んで美味しくなります。

トマトソースや缶でなくて、生トマト使うとフレッシュな感じに。

調味料・スパイスはお好みで。

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リッチャン☆☆
リッチャン☆☆ @cook_40081091
2021/03/19 02:01に公開
つくレポまっています☆☆☆☆皆さんのレシピを参考にたくさん料理したいです(*ノ▽ノ)母もたまにレシピアップしてます。
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このレシピのキーワード

ミートソース 缶詰 ひき肉 シメジ トマト にんじん にんにく バター 薄力粉 酒 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21711700
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